आम अंदर से सड़ा तो नहीं? बिना काटे इन 5 तरीकों से करें पता

गर्मियों के मौसम है और बाजारों में हर तरफ आमों की भरमार है. लेकिन कई बार ऐसा होता है कि हम घर ले आते हैं तो आम अंदर से सड़े हुए होते हैं.

ऐसे में न सिर्फ पैसा बर्बाद होता है, बल्कि निराशा भी होती है. लेकिन अब घबराने की जरूरत नहीं है.

आज हम आपको कुछ ऐसे तरीके बताएंगे जिनकी मदद से आप बिना काटे ही पता लगा सकते हैं कि आम अंदर से सड़ा हुआ है या नहीं.

1. आम को सूंघें

सबसे पहले आम को अच्छी तरह से सूंघें. अगर आम से खट्टी या एल्कोहल जैसी गंध आ रही है, तो इसका मतलब है कि आम अंदर से सड़ चुका है. पके हुए आम में से मीठी और सुगंधित गंध आती है.

2. आम को दबाएं

अच्छी तरह से पके हुए आम को हल्के से दबाने पर थोड़ा नरम होना चाहिए. अगर आम बहुत ज्यादा नरम या दबाने पर गीला महसूस हो रहा है, तो इसका मतलब है कि आम सड़ चुका है.

3. आम के रंग पर ध्यान दें

अच्छी तरह से पके हुए आम का रंग गहरा पीला या लाल होता है. अगर आम का रंग हरा या भूरा है, तो इसका मतलब है कि आम अभी कच्चा है या फिर सड़ चुका है.

4. आम के डंठल को देखें

अच्छी तरह से पके हुए आम के डंठल आसानी से अलग हो जाते हैं. अगर डंठल मजबूती से जुड़ा हुआ है या सूख गया है, तो इसका मतलब है कि आम अभी कच्चा है या फिर सड़ चुका है.

5. आम को पानी में डालें

एक पतले तले के बर्तन में पानी भरें और आम को उसमें डालें. अगर आम पानी में तैरता है, तो इसका मतलब है कि आम पका हुआ है. अगर आम पानी में डूब जाता है, तो इसका मतलब है कि आम कच्चा है या फिर सड़ चुका है.