पालक से भी ज्यादा इन 9 चीजों में कूट-कूट कर भरा है आयरन

क्विनोआ

एक कप क्विनोआ लगभग 2.8 मिलीग्राम आयरन प्रदान करता है, जो पालक से ज्यादा है.

चिया के बीज

ये छोटे बीज फाइबर, प्रोटीन और ओमेगा-3 फैटी एसिड्स से भरपूर होते हैं, साथ ही साथ एक औंस चिया के बीज में लगभग 1.6 मिलीग्राम आयरन होता है.

ओएस्टर

ये आयरन के सबसे बेहतरीन स्रोतों में से एक हैं. 3 औंस ओएस्टर की एक सर्विंग में लगभग 8 मिलीग्राम आयरन होता है.

काजू

काजू स्वादिष्ट होने के साथ-साथ हेल्दी फैट्स, प्रोटीन और आयरन सहित कई तरह के विटामिन और मिनरल्स से भरपूर होते हैं. एक औंस काजू में लगभग 1.7 मिलीग्राम आयरन होता है.

सूखे खुबानी

आयरन का एक बेहतरीन शाकाहारी विकल्प. एक कप सूखे खुबानी में लगभग 4 मिलीग्राम आयरन होता है, साथ ही यह फाइबर और विटामिन-ए का भी बढ़िया स्रोत है.

छोले

शाकाहारी प्रोटीन का पावरहाउस छोले भी आयरन से भरपूर होते हैं. एक कप पके हुए छोले लगभग 4.7 मिलीग्राम आयरन देते हैं.

मसूर की दाल

मसूर की दाल प्रोटीन, फाइबर और आयरन का एक बड़ा स्रोत है. एक कप पकी हुई मसूर की दाल से लगभग 6.6 मिलीग्राम आयरन मिलता है.

कद्दू के बीज

आयरन से भरपूर यह शाकाहारी भोजन प्रति औंस लगभग 4.2 मिलीग्राम आयरन देता है.

रामदाना

ये लजीज दाने प्रोटीन और फाइबर का एक बड़ा स्रोत हैं, साथ ही साथ एक कप रामदाना लगभग 5.2 मिलीग्राम आयरन देती है.

Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.