इस सफेद चीज को डालते ही तेल की महक से पाएं छुटकारा! पूड़ियां तलते वक्त नहीं आएगी छीटों की बौछार

भारतीय किचन में खाना बनाते वक्त सरसों का तेल जरूर इस्तेमाल किया जाता है.

पूड़िया बनाते वक्त कई बार तेल के छींटे स्किन को जला देते हैं. मगर इस ट्रिक से आप पूड़िया छानते वक्त फिर कभी नहीं जलेंगे.

तेल में पूड़ियां डालने से पहले तेल में एक चम्मच नमक डालकर मिला लें.

इससे तेल की सारी झरप नमक खत्म कर देता है. इससे तेल ज्यादा इधर उधर छींटे नहीं मारता.

इस ट्रिक के बाद जब आप पूड़ी डालेंगे, तब बड़ी आसानी से बिना किसी छींटों के पूड़ी सेंक सकते हैं.

पुराने जमाने में महिलाएं इसी ट्रिक का इस्तेमाल करके पूड़िया तलती थी, जिसकी वजह से उन्हें तेल के छींटे परेशान नहीं करते हैं.

आप भी इस देसी जुगाड़ से पूरी सेफ्टी के साथ पूड़ियां तल सकते हैं.

बता दें, कि तेल में नमक डालने से तेल की झरप और उसकी महक दोनों ही खत्म हो जाती है, जिससे हमारा खाना और स्वादिष्ट बनता है.

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