इन सब्जियों में भूलकर भी न डालें टमाटर, अच्छे-खासे खाने का टेस्ट हो जाएगा खराब

Zee News Desk
Dec 24, 2024

सब्जी में टैंगी फ्लेवर लाने के लिए लोग सब्जी में टमाटर डालते हैं, लेकिन इससे कुछ सब्जियों का स्वाद खराब हो जाता है.

ऐसे में हम आपको उन डिश के बारे में बताएंगे, जिसमें टमाटर डालने से उसका टेस्ट बिगड़ सकता है.

सेम

इसके अलावा आपको सेम बनाते समय भी टमाटर नहीं डालना चाहिए वरना सब्जी का टेस्ट खराब हो सकता है.

अरबी

अरबी की सब्जी बनाते समय भी टमाटर एड करने से बचे. इससे सब्जी का टेस्ट उतना अच्छा नहीं आएगा.

पत्तेदार साग

चौलाई, पालक, मेथी, बथुआ जैसी पत्तेदार सब्जियों में भी टमाटर नहीं डालना चाहिए.

भिंडी और करेला

भिंडी और करेले में टमाटर डालने पर सब्जी का स्वाद बिगड़ जाता है.

कटहल

कटहल की सब्जी में भी टमाटर नहीं पड़ता है. कटहल में टमाटर डालने पर इसका स्वाद बिल्कुल खराब आएगा.

Disclaimer

कटहल की सब्जी में भी टमाटर नहीं पड़ता है. कटहल में टमाटर डालने पर इसका स्वाद बिल्कुल खराब आएगा.

VIEW ALL

Read Next Story