अगर आप मिठाई खाने के शौकीन हैं, तो एक बार जरूर ट्राई करे अनरसा

भारत के हर एक राज्य की अपनी एक मिठाई है, इन मिठाइयों का स्वाद भी अनोखा होता है.

अनरसा उत्तर भारत की सबसे ज्यादा पसंदीदा मिठाइयों में से एक है. अनरसा को बिहार, झारखंड, यूपी और बंगाल में ज्यादा पसंद किया जाताहै.

अनरसा मिठाई ऊपर से क्रंची और अंदर से बहुत सॉफ्ट होती है. इसे आप अपने घर पर बड़ी आसानी से बना सकते हैं.

अनरसा बनाने के लिए आपको सबसे पहले-चावल का आटा, पिसी हुई चिनी, मावा, इलायची पॉवडर, सफेद तिल, किशमिश और शुध्द घी.

अनरसा से जुड़ी एक मान्यता है, की मां पार्वती ने भोलेनाथ को पाने के लिए अनरसा का प्रसाद चढ़ाया था.

अनरसा की एक खास बात है, की ये जल्दी खराब नहीं होता है और इसे कई दिनों तक खाया जा सकता है.

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प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.