बस एक हफ्ते तक खा लें बादाम का हलवा, लोहे सा मजबूत हो जाएगा शरीर

Zee News Desk
Oct 20, 2024

सेहत के लिए बादाम का सेवन बहुत फायदेमंद है. बादाम का हलवा खाने से भी शरीर को कई फायदे मिलते हैं.

आइए आज बादाम ला हलवा खाने के फायदे और इसे बनाने की आसान सी रेसिपी के बारे में जानते हैं.

बादाम में प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और मिनरल्स जैसे तमाम पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं.

बादाम का हलवा खाने से शरीर में कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कंट्रोल करने में फायदा मिलता है इसके साथ ही शरीर में ब्लड शुगर का लेवल और फैट दोनों ठीक रहते हैं.

बादाम को भिगोकर खाने से इसमें मैग्नीशियम की मात्रा बढ़ जाती है जो कि टाइप 2 डायबिटीज में बहुत फायदेमंद मानी जाती है.

अगर एक हफ्ते तक बादाम का हलवा खा लिया जाए तो शरीर एक अलग ही ताकत से भर जाता है. यह आपको बिल्कुल लोहे सी मजबूती देता है.

बादाम का हलवा रेसिपी

बादाम का हलवा बनाने के लिए हमें 250 बादाम, देसी घी और हिसाब से चीनी की जरूरत पड़ती है.

बादाम का हलवा बनाने के लिए सबसे पहले बादाम को पानी में हल्का उबाल लें. और सभी बादाम को अच्छे से छील कर रख लें. छिले बादाम का हल्का दरदरा पेस्ट बना लें.

अब एक पैन में देसी घी डालकर गर्म करें. फिर इसमें बादाम का पेस्ट डालें. इसे हलकी आंच पर चलाते रहें. अब आप इसमें स्वादानुसार चीनी मिलाएं. और गोल्डन ब्राउन होने पर इसे उतार लें.

तैयार है आपका हेल्दी और स्वादिष्ठ बादाम का हलवा! आप इसके ऊपर कटे हुए बादाम और दूसरे ड्राई फ्रूट्स भी डाल सकते हैं.

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