जानें क्यों इस बीज को कहते हैं अमेरिका की संजीवनी? इन 5 जानलेवा बीमारियों से लड़ने में करता है मदद

Zee News Desk
Oct 24, 2024

क्विनोआ एक तरह का अनाज है जिसकी सबसे ज्यादा खेती दक्षिण अमेरिका में की जाती है.

वहीं अपने देश में इसे बथुआ के नाम से जाना जाता है.

क्विनोआ में फाइबर, कैल्शियम, प्रोटीन और पोषक तत्व भरपूर मात्रा में मौजूद होते हैं.

क्विनोआ में भरपूर मात्रा में पानी, प्रोटीन, शुगर, फाइबर, कैलोरी, फैट जैसे कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं.

इसका सबसे ज्यादा इस्तेमाल डायबिटीज के इस्तेमाल में किया जाता है.

इसके अलावा क्विनोआ का सेवन करने से ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल में रहते हैं.

अगर आप मोटापे और बढ़ते वजन को लेकर परेशान हैं तो आप इसका सेवन कर सकते हैं.

साथ ही इसके पत्तियों में एंटी कैंसर गुण पाए जाते हैं जो कैंसर जैसी जानलेवा बीमारी से लड़ने में मदद करते हैं.

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