स्वाद के साथ-साथ सेहत को भी दोगुना फायदा देती है ये लाल चटनी, जानें रेसिपी

Ritika
Jan 03, 2025

टमाटर आपकी सेहत के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद होती है. इसकी चटनी को आप घर पर आसानी से बना सकते हैं.

टमाटर की चटनी को बनाने के लिए आपको कुछ चीजें चाहिए, जिनसे आप स्वाद से भरी चटनी घर पर बना सकें

टमाटर, लाल मिर्च, लहसुन, धनिया पत्ती, हींग, नमक, तेल इन सभी चीजों की जरूर होगी.

आपको एक पैन लेना है और तेल गर्म करना है. इसमें लहसुन और लाल मिर्च को भी डाल दें.

भूने हुए मसालों को आपको टमाटर में डालकर अच्छे से पकाएं. टमाटर को आपको अच्छे से गलने दें.

भूने हुए टमाटर में आपको धनिया पत्ती के साथ में अच्छे से पीस लेना है.

स्वादानुसार नमक का आपको इस्तेमाल करना है. आपकी गरमागरम टमाटर की चटनी बनकर तैयार है.

अगर आपको चटनी में थोड़ा तीखापन चाहिए, तो आप हरी मिर्च भी डाल सकते हैं.

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