मंगू की दाल में प्रोटीन का भरपूर मात्रा में पाया जाता है. प्रोटीन शरीर की मांसपेशियों के लिए फायदेमंद होता है.
Nov 06, 2023
। साथ ही, स्किन और हेयर के लिए भी बेहतर होता है. इससे स्किन की हेल्दी बनती है और बालों को पर्याप्त पोषण मिलता है.
ब्लड शुगर
मूंग दाल में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, जिसका अर्थ है कि यह रक्तप्रवाह में धीमी गति से चीनी का अवशोषण होता है, जिससे ब्लड शुगर के स्तर में अचानक वृद्धि को रोका जा सकता है.
भीगी हुई मूंग दाल के सेवन से ब्लड शुगर के स्तर नियंत्रित रहता है और इंसुलिन प्रतिरोध को कम कर सकते हैं.
वजन कंट्रोल
आप कुछ अपने वजन को कम करना चाहते हैं, तो मूंग दाल को डाइट में शामिल कर सकते हैं. इस दाल में कैलोरी कम होती है.
फाइबर में उच्च मात्रा होती है, जो आपकी भूख को शांत करता है. फाइबर आपके कब्ज की समस्य को दूर करने में सहायक होता है.
हार्ट
मूंग की दाल एंटीऑक्सिडेंट और फाइटोन्यूट्रिएंट्स से भरपूर होती है, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होती है.
मूंग की दाल में पोटेशियम होता है, जो बीपी को नियंत्रित करने और हृदय रोगों के खतरे को कम करने में भी मदद करता है.
डिटॉक्स बॉडी
मूंग दाल के पानी का नियमित सेवन करने से शरीर में मौजूद गंदगी बाहर निकल जाती है, जिससे शरीर की सफाई हो जाती है.
साथ ही इस दाल के पानी में मौजूद तत्व लिवर, गॉल ब्लैडर, रक्त व आंतों को भी साफ करते हैं