भुने लहसुन के साथ खाएं ये छोटा सा मसाला, रग-रग में दौड़ उठेगी घोड़े जैसी
Zee News Desk
Oct 29, 2024
भुने हुए लहसुन के सेवन से सेहत को कई चमत्कारी फायदे मिलते हैं.
लेकिन अगर आप इसी भुने हुए लहसुन के साथ किचन में रखे इस मसाले का भी सेवन करते हैं तो ये फायदे डबल हो जाते हैं.
भुने हुए लहसुन से साथ लौंग खाना काफी फायदेमंद होता है. लौंग और लहसुन, दोनों ही औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं.
लहसुन में विटामिन C, फॉस्फोरस, पोटैशियम, जिंक, मैग्नीशियम, फोलेट और एंटीऑक्सीडेंट्स जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं. और लौंग में कैल्शियम, मैग्नीशियम, कॉपर, जिंक और एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होते हैं.
इनके सेवन से मौसमी दिक्कतें जैसे खांसी और जुकाम से भी राहत मिलती है.
लहसुन और लौंग साथ में खाने से शरीर की इम्युनिटी पॉवर बढ़ती है.
इनके नियमित सेवन से हाई ब्लड प्रेशर और हाई कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है, जिससे हृदय संबंधी रोगों का खतरा कम होता है.
लहसुन और लौंग दोनों में कैल्शियम और मैग्नीशियम पाए जाते हैं, जो हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं.
इनका सेवन करने के लिए आपको 2 लहसुन की कलियों को छीलकर धीमी आंच पर हल्का ब्राउन होने तक भूनना है. इसके बाद 2 लौंग भी भून लें. रात को सोने से पहले आप इसका सेवन कर सकते हैं.
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