गणेश चतुर्थी को खास बना देंगे ये स्वादिष्ट और सुंदर मोदक, घर पर ऐसे करें तैयार

गणेश चतुर्थी आने में बस कुछ ही दिन रह गए है, 10 दिन धूमधाम से बनाए जाने वाले इस त्योहार में रोज बनाए ये अलग-अलग प्रकार के मोदक.

उकडीचे मोदक

इनको चावल के आटे से बनाया जाता है, इसमें नारियल और गुड़ की फिलिंग भरी जाती है और खुशबू के लिए इलायची पाउडर का इस्तेमाल भी कर सकते है.

फ्राइड मोदक

मोदक अलग-अलग तरह से बनाए जाते है, इस बार कुछ हटके ट्राई करने के लिए आप मोदक को बनाने के लिए उसे तेल में तल के बनाए, ये बेहद स्वादिष्ट होते है.

चॉकलेट मोदक

चॉकलेट सबको पसंद होती है, मोदक में अपने पसंद की फिलिंग बनाके चॉकलेट की लेयर डाल दे, ये न केवल बड़ों को बल्कि बच्चों को भी बहुत पसंद आएंगे.

मावा मोदक

ये एक बेहद फेमस मोदक है, जिसे खोया या मावा भी कहा जाता है उससे बनाते हैं, इसमें केसर और इलायची भी डल सकती है.

ड्राई फ्रूट मोदक

इस मोदक को अलग-अलग प्रकार के ड्राई फ्रूट्स की फिलिंग से बनाया जाता है, ये स्वाद के साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद होते है.

नारियल मोदक

नारियल के बुरादे की फिलिंग से बने ये मोदक बेहद आम और स्वादिष्ट होते है, इसको नारियल के साथ कंडेंस्ड मिल्क मिलाकर बनाया जाता है.

पिस्ताचियो मोदक

इसको बनाने के लिए पिस्ता का इस्तेमाल किया जाता है, इसे चांदी की परत से भी गार्निश कर सकते है

पनीर मोदक

पनीर मोदक बहुत मुलायम बनते है, पनीर में प्रोटीन भरपूर मात्रा में मौजूद होता हैं, जो स्वाद के साथ सेहत को भी अच्छा करता है.

केसरी मोदक

जैसा कि इसका नाम बता रहा है, इन्हे केसर से बनाया जाता है, इसको चीनी, खजूर और नारियल की फिलिंग से भरके बनाया जाता है.