इस तरीके से घर में बनाएं शादियों वाला मिक्स फ्रूट रायता, बोरिंग लंच हो जाएगा यम्मी

Zee News Desk
Sep 12, 2024

मिक्स फ्रूट रायता

मिक्स फ्रूट रायता एक स्वादिष्ट और ताजगी भरा व्यंजन है जिसे आप आसानी से बना सकते हैं. इसे आप भोजन के साथ साइड डिश के रूप में परोस सकते हैं.

दही

सबसे पहले एक बाउल में दही को अच्छे से फेंट लें ताकि यह एकदम मुलायम और क्रीमी हो जाए.

मसाला

अब इसमें काला नमक, सफेद नमक, भूना जीरा पाउडर और चाट मसाला डालकर अच्छे से मिला लें.

फल

इसके बाद इसमें कटे हुए फल जैसे अनार, सेब, केला, अंगूर, और पपीता डालें.

शहद

अगर आप मीठा पसंद करते हैं, तो इसमें 1-2 चम्मच शहद डाल सकते हैं.

अब इस मिश्रण को हल्के हाथों से मिलाएं ताकि फल दही में अच्छे से कोट हो जाएं.

ठंडा होने दें

रायता तैयार होने के बाद इसे 10-15 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें ताकि यह ठंडा हो जाए.

सर्व

सर्व करने से पहले ऊपर से कुछ पुदीना पत्तियों से सजाएं.

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