क्यों फेमस है हाथरस की हींग? विदेशों से जुड़े हैं संबंध

हींग

हमारे और आपके घरों में हर रोज खाने में हींग का तड़का जरूर लगता है. हींग से खाने का टेस्ट बदल जाता है. आइए जानते हैं कि हाथरस का हींग क्यों फेमस है.

जायका

हींग का इस्तेमाल खुशबू और जायका बढ़ाने के साथ ही खाने को पचाने में भी किया जाता है.

आयुर्वेद

हींग में कई आयुर्वेदिक गुण होती हैं, जो कई बीमारियों को ठीक कर सकती है. पेट के लिए तो इसे रामबाण कहा जाता है.

हाथरस हींग

हाथरस पुराने शहरों में से एक है. यहां हर घर में हींग का बिजनेस है.

अफगानिस्तान से संबंध

हाथरस के राज परिवार का सीधा संबंध अफगानिस्तान से रहा है.

गुणवत्ता वाली हींग

अफगानिस्तान में अच्छी गुणवत्ता वाली हींग उगाई जाती है.

हाथरस की हींग

हाथरस नरेश की वजह से अफगानिस्तान से हींग का आयात सबसे पहले हाथरस में हुआ. यही वजह है कि आज भी अच्छी गुणवत्ता की हींग हाथरस में मिलती है.