वेट लॉस से लेकर खूबसूरत त्वचा तक,सर्दियों में इस सफेद चीज को खाने के हैं गजब के फायदे
Zee News Desk
Dec 18, 2024
मशरूम का कुछ सालों से चलन बढ़ गया है पर कुछ लोग इसे देख के नाक भी दबाते हैं पर ये पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है
मशरूम में एर्गोथायोनीन और ग्लूटाथायन जैसे एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करते हैं
मशरूम का सेवन करने से शरीर को बीटा-ग्लूकन और सेलेनियम जैसे एंटीऑक्सीडेंट्स मिलते है, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने का काम करते है
मशरूम में पोटेशियम और फाइबर की मात्रा होती है, जो ब्लड शुगर को कंट्रोल रखता है
मशरूम में कैलोरी कम पाया जाता है और फाइबर व प्रोटीन अधिक होता है, जो वजन घटाने में मदद करता है
मशरूम में विटामिन D पोषक तत्व पाए जाते है जो हड्डियों को मजबूत बनाए रखता है
मशरूम में मौजूद फाइबर और लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स ब्लड शुगर को बढ़ ने से रोकता है
मशरूम का लगातार सेवन करने से मस्तिष्क के लिए अच्छा होता है क्योंकि इसमें विटामिन B6 और अन्य न्यूरोट्रांसमीटर होते हैं, जो मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाते हैं और मूड को स्थिर रखते हैं
Disclaimer-
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