कहीं नकली लाल मिर्च तो नहीं खा रहे आप? इन तरीकों से करें पहचान

Ritika
Jun 23, 2024

लाल मिर्च पाउडर का इस्तेमाल हर घर में किया जाता है. बिना इसका खाने का मजा ही नहीं आता है.

आजकल खाने पीने की चीजों में इतनी मिलावट की जाती है की असली और नकली का पता ही नहीं चलता है.

आज आपको नकली लाल मिर्च की कैसे करें पहचान इसके बारे में बताएंगे.

1 गिलास पानी में एक चम्मच मिर्च को डाल दें और इसको अच्छे से घुलने दें.

अच्छे से लाल मिर्च को पानी में घुलने पर इसको हाथ में रगड़ें.

रगड़ने के बाद कोई किरकिरापन लगे, तो समझ जाएं की इसमें ईंट का चूरा मिलाया गया है.

पानी में मिलाने पर अगर पानी में लाल लकीर नजर आती है, तो इसमें कलर मिक्स है.

अगर हाथों में रगड़ने पर चिकनाहट लगती है, तो समझ जाएं इसमें साबून मिलाया है.

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