होली पर इस तरह बनाएं शक्कर पारे, सीखें आसान रेसिपी

Ritika
Mar 24, 2024

होली

होली पर लोगों को रंगों के साथ-साथ लजीज चीजें खाने का मन करता है, तो आप कुछ स्पेशल बना सकते हैं.

शक्कर पारे

होली को और ज्यादा रंगील बनाने के लिए आप शक्कर पारे बना सकते हैं, खाने में स्वाद आ जाएगा.

चीजें

.शक्कर पारे बनाने के लिए आपको मेदा, चीनी, सूजी, तेल तलने के लिए, रिफाइंड तेल, केसर, पानी.

एकसाथ सभी को मिला दें

आपको एक बाउल में मैदा, कैसर, सूजी, सफेद तिल इन सभी को एकसाथ मिला दें.

रिफाइंड तेल

अब रिफाइंड तेल को डालकर इसको अच्छे से इसका आटा गूंथ लें. इस आटे को 10 मिनट तक सेट होने के लिए छोड़ दें.

मोटा-मोटा बेल लें

इसमें से लोई निकाले और मोटा-मोटा बेल लें औऱ इसको शेप में काट लें. कढ़ाई में तेल रखें. सभी शक्कर पारे को तेल में डाल दें.

चाशनी

एक पैन में चीनी को डालकर चाशनी को तैयार कर लें. इसमें केसर को भी डाल लें.

तैयार

एक-एक करके सारे शक्कर पारे को चाशनी में मिलाकर थाली में डालकर सुखा लें और लो अब तैयार हैं.

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