वैसे से दाल प्रोटीन का एक बहुत ही अच्छा सोर्स होती है इसलिए इसके सेवन से आपको कई लाभ प्राप्त होते हैं. लेकिन कई हेल्थ कंडीशन्स में आपको दाल खाने से बचना चाहिए.
ऐसे में आज हम आपको बताने जा रहे हैं कि घर में बनने वाली कॉमन अरहर की दाल किन लोगों को नुकसान पहुंचा सकती है.
पोषक तत्व
अरहर की दाल में पोटैशियम, आयरन, सोडियम, फाइबर और कैल्शियम जैसे गुण मौजूद होते हैं. बता दें कि इस दाल की तासीर गर्म होती है.
यूरिक एसिड
जो लोग बढ़े हुए यूरिक एसिड के शिकार हैं उन लोगों को अरहर की दाल का सेवन नहीं करना चाहिए. हाई प्रोटीन यूरिक एसिड वालों के लिए नुकसानदायक होता है.
किडनी
अरहर की दाल में पोटैशियम की अच्छी मात्रा पाई जाती है इसलिए जो लोग किडनी से जुड़ी परेशानियों से जुड़े होते हैं उनको सेवन नहीं करना चाहिए.
एसिडिटी
अगर आप एसिडिटी की समस्या से परेशान रहते हैं तो आपको अरहर की दाल खाने से बचना चाहिए खासकर रात को. ये दाल पचने में समय लेती है जिससे पेट दर्द या गैस की समस्या हो सकती है.
बवासीर
अरहर की दाल में हाई प्रोटीन होने के चलते इसको पचने में ज्यादा समय लगता है जोकि बवासीर के मरीजों के लिए मुश्किल खड़ी कर सकता है.
ध्यान में रखें ये बातें
अरहर की दाल को बनाते समय इसको पानी में 20 मिनट भिगोकर रख दें. फिर दाल को अच्छी तरह से धोकर पकाएं.
Disclaimer:प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मक़सद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है.