बाजार में मिल रहे मिलावटी घी से आज ही कर लें तौबा, घर पर आसानी से कर सकते हैं तैयार शुद्ध देसी घी

लंबे समय तक जवां बनाए रखता है गाय का घी, घर पर ही इन आसान टिप्स से करें तैयार

आज के समय में हर कोई घी का सेवन करता है इसमें कई प्रकार के पोषक तत्व मौजूद होते हैं जो सेहत के लिए फायदेमंद होते है.

हालांकि घी को खरीदना हर किसी के बस का नहीं है ये काफी महंगे बिकते हैं.

लेकिन क्या आप जानते हैं कि घर पर ही इन आसान तरीकों से घी बना सकते हैं

आज हम आपको ऐसे आसान टिप्स बताएंगे, जिसका यूज करके आप घर पर ही घी बना सकते हैं.

घी बनाने के लिए आपको सबसे पहले 2 लिटर दूध उबाल लें फिर उसे रात भर के लिए फ्रिज में रख लें.

दूध के ऊपर और साइड में जमी हुई मलाई की परत को निकाल ले ये प्रक्रिया आपको 15 दिन तक करनी है.

इकट्ठे हुए मलाई के अंदर आपको खट्टे दही को डाल दें और इसे 2 दिन के लिए कमरे के तापमान पर छोड़ दें.

इस मिश्रण को मोटे वाले पैन में डालकर हल्की आंच पर गर्म करे और इसे छान ले अब आपको घी बनकर तैयार है.

Disclaimer

प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. Zee News इसकी पुष्टि नहीं करता है.