फेस्टिव सीजन में बनाए ये गिल्ट- फ्री मिठाई

मिठाई खाना सभी को पसंद होता है, लेकिन कई सारे लोग डायबिटीज या वजन बढने के डर से मिठाई नही खाते हैं

यहा हम आपको एक गिल्ट फ्री मिठाई की रेसिपी बता रहे है, जिसे हम नियत्रण रूप से खा सकते हैं

शकरकंद सेहत के लिए जितनी अच्छी होती है, हम इसका हलवा भी बना सकते हैं

जरूरी चीजें- शकरकंद उबली हुई,घी,दूध, इलायची पाउडर और ड्राईफ्रूटस

सबसे पहले उबले हुए शकरकंद को छीलकर मैश करे,और पैन में 2-3 चम्मच घी गर्म करे, और शकरकंद को धीमी आंच पर भूने

जब खुशबू आने लगे और शकरकंद का रग हल्का बदलने लगे तो उसमे एक कप दूध डालकर उसे पकाए.

दो चार मिनट हो जाने पर उसमे गुड और इलायची का पाउङर डालकर पकाएं. शकरकंद का स्वाद हलका मीठा हो सकता है, इसलिए इसमे गुड की मात्रा को कम भी कर सकते हैं.

तैयार है शकरकंद का हलवा, ड्राईफ्रूटस के साथ गार्निश करें और इस हल्दी टेस्टी मिठाई का आनंद ले.

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प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.