भुना या भिगोया चना, किस में कितना है दम?

भुने हुए और भीगे हुए दोनों तरह के चने सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं. हालांकि, कुछ बातों का ध्यान रखना जरूरी है.

वजन कम करने के लिए, चने को भिगोकर खाना चाहिए. वहीं, अगर अपना वजन बढ़ाना है, तो भुने चने के साथ गुड़ खा सकते हैं.

भिगोए हुए चने में कई सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं. हालांकि, अगर आपको डाइजेशन की समस्या है, तो इसे काम मात्रा में खाना चाहिए.

भुने हुए चने में थायमिन, मैग्नीशियम, और फॉस्फोरस जैसे पोषक तत्व होते हैं.

भुने हुए चने में ब्यूटिरेट नाम का फैटी एसिड होता है, जो शरीर में सूजन कम करने में मदद करता है.

भुने हुए चने में एंटीऑक्सीडेंट भी भरपूर मात्रा में होते हैं, जो कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं.

भिगोए हुए चने को मसल्स को मजबूत बनाने में मदद मिलती है.

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