बैड कोलेस्ट्रॉल की दुश्मन है ये भूरी चटनी, खाते ही होगी समस्या दूर
Zee News Desk
Nov 04, 2024
बदलती लाइफस्टाइल की वजह से बैड कोलेस्ट्रॉल की दिक्कत बढ़ती ही जा रही है. यह शरीर को कई तरह से नुकसान पहुंचाता है.
बैड कोलेस्ट्रॉल के बढ़ने से हार्ट अटैक और स्ट्रोक जैसी घातक समस्या का खतरा बढ़ जाता है.
ऐसे में ये भूरी चटनी आपकी मदद कर सकती है.
यह भूरी चटनी स्वाद के साथ ही बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करती है और गुड कोलेस्ट्रॉल को बूस्ट करती है.
इस चटनी को बनाने के लिए आपको अलसी के बीज, हरी मिर्च, हरा धनिया, जीरा और अदरक की जरुरत पड़ती है.
अलसी के बीजों में भरपूर एंटीऑक्सीडेंट्स, ओमेगा 3 फैटी एसिड और फाइबर मौजूद होते हैं.
चटनी को तैयार करने के लिए सबसे पहले अलसी के बीजों को रातभर पानी में भिगोकर रख दें.
सुबह उठकर इन बीजों के साथ दही, हरी मिर्च, हरा धनिया, जीरा, अदरक और नमक डालकर अच्छे ग्राइंड कर लें.
ऐसे आपकी स्वादिष्ट और फायदेमंद चटनी तैयार हो जाएगी.
Disclaimer
प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.