एंटीऑक्सिडेंट का पावरहाउस है ये सुपरफूड, भर भर के मिलता है विटामिन, इन बीमारियों के लिए काल

ब्रोकली कई पोषक तत्वों से भरपूर एक सुपरफूड है जो विटामिन, मिनरल्स, एंटीऑक्सिडेंट और फाइटोकेमिकल्स से भरपूर शरीर को कई स्वास्थ्य लाभ पहुंचाता है.

कैंसर में लाभ

ब्रोकली में कैंसर रोधी गुण है. ब्रोकोली में सल्फोराफेन होता है, जो कैंसरस सेल्स के विकास को रोकता है.

हार्ट हेल्थ

ब्रोकली में फाइबर, पोटेशियम और एंटीऑक्सीडेंट कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल कर हृदय रोग को कम करने में मदद करते हैं.

पाचन स्वास्थ्य

फाइबर से भरपूर ब्रोकली स्वस्थ पाचन का समर्थन करता है और कब्ज जैसी समस्या से बचाता है.

इम्युनिटी

ब्रोकली में मौजूद विटामिन सी शरीर की इम्युनिटी पॉवर को बढ़ाने में मदद करता है.

सूजन में आराम

ब्रोकली में पाए जाने वाले सल्फोराफेन और अन्य यौगिक सूजन को कम करते हैं. यह गठिया जैसी समस्या को कम कर सकता है.

कई लाभ

ब्रोकली खाने के कई स्वास्थ्य लाभ हैं. यह आंख के स्वास्थ, वेट कंट्रोल, हड्डियों को मजबूत और चिंता तनाव कम करने के लिए बेस्ट फूड है.

प्रति 100 ग्राम ब्रोकली खाने से

कैलोरी: 34 kcal, प्रोटीन: 2.5 g, फाइबर: 2.6 g, विटामिन सी: 100% डीवी, विटामिन के: 116% DV, फोलेट: 14% DV, पोटैशियम: 8% DV मिलता है.

ब्रोकली कैसे खाएं

ब्रोकली को सब्जी, सूप, सलाद या स्टर-फ्राई के रूप में खाया जा सकता है.

Disclaimer

प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. Zee News इसकी पुष्टि नहीं करता है. आप कहीं भी कुछ भी इससे जुड़ा पढ़ें तो उससे पहले एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें