वेजिटेरियन हैं आप? इस दाल से पूरा कर सकते हैं अपना प्रोटीन इंटेक

ज्यादातर वेजीटेरियन लोगों में अपने रोजाना के प्रोटीन इंटेक को लेकर टेंशन रहती है.

कुछ लोगों को लगता है कि प्रोटीन अंडा या चिकन से ही मिलेगा, जबकि ऐसा बिलकुल नहीं है.

जब भी प्रोटीन की बात होती है तो सबसे पहले मूंग दाल का ही नाम आता है.

मूंग की दाल में चिकन से ज्यादा प्रोटीन होता है इसमें आयरन, पोटैशियम, और मैग्नीशियम के साथ साथ विटामिल B.C.E.

मूंग की दाल में कोलेस्ट्रॉल कम होने के साथ साथ फाइबर अच्छी मात्रा में होता है जो पाचन तंत्र को मजबूत रखता है.

मूंग की दाल में भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है जो मांसपेशियों के विकास में अहम भूमिका निभाता है.

आगर आप भी अपनी मसल्स बिल्ड करना चाहते हैं तो आज से ही मूंग दाल खाना शुरू कर दें.

मसूर की दाल

आपकी जानकारी के लिए बता दें कि मसूर की दाल में मटन और चिकन से ज़्यादा प्रोटीन होता है इसी के साथ इसमें फ़ाइबर और पोटैशियम भी पाया जाता है.

मसूर की दाल कम कैलोरी के साथ साथ इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी कम होता है.

ब्लड शुगर

मूंग की दाल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जो ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मददगार है.

Disclaimer-

प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. Zee News इसकी पुष्टि नहीं करता है.