क्या शाकाहारी लोग खा सकते हैं अंडा? वैज्ञानिकों ने सुलझाई सालों पुरानी गुत्थी

अंडे को लेकर लोगों के मन में एक सवाल रहता है कि अंडा शाकाहारी है या मांसाहारी.

अगर आप भी अंडा खाते हैं तो आप भी अक्सर कनफ्यूज हुए होंगे कि अंडा वेज है या नॉनवेज.

अगर आपको लगता है कि अंडे से चूजा निकलता है, इस कारण से वो मांसाहारी है तो बता दें कि बाजार में मिलने वाले अंडे अनफर्टिलाइज्ड होते हैं.

इसका ये मतलब है कि इन अंडों से कभी चूजे नहीं निकल सकते. वैज्ञानिकों के मुताबिक अंडा शाकाहारी होता है.

मुर्गियां बिना मुर्गे के संपर्क में आए अंडे देती हैं इसलिए उनको अनफर्टिलाइज्ड एग कहते हैं. इसलिए वैज्ञानिक इसे वेज मानते हैं.

इसलिए बाजार में जो अंडा मिलता है उसे शाकाहारी कैटेगरी में रखा जाता है. इसके बावजूद शाकाहारी लोग इसे खाने से कतराते हैं.

पर अंडा मुर्गियों से मिलता है इसलिए ज्यादातर लोग इसे मांसाहारी मानते है और नहीं खाते.

अंडे में भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है जो शरीर की मांसपेशियों को मजबूत करता है. अंडे ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं.

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