लहसुन का पराठा खाने से आपका पाचन और इम्यूनिटी मजबूत बनी रहती है.

इससे आपको कोलेस्ट्रॉल को घटाने में मदद मिलती है.

लहसुन का पराठा बनाने की सामग्री-

इसके लिए आपको 2 कप आटा, 10 लहसुन की कलियां, 3 चम्मच देसी घी, आधा चम्मच काली मिर्च पाउडर, 3 हरी मिर्च, आधा चम्मच अजवाइन, स्वादानुसार नमक और 1 चम्मच मक्खन चाहिए.

लहसुन का लच्छा पराठा कैसे बनाएं

लहसुन का लच्छा पराठा बनाने के लिए आप सबसे पहले लहसुन लें.

फिर आप करीब 10 लहसुन की कली को छीलकर बारीक काट लें.

इसके बाद आप एक बड़े बाउल में आटा, बारीक कटा लहसुन और 1 चम्मच मक्खन डालें.

फिर आप इसमें आवश्यकतानुसार पानी डालकर सॉफ्ट आटा गूंथ लें.

इसके बाद आप इस आटे को करीब 10 मिनट तक सेट होने के लिए रख दें.

फिर आप आटे की लोइयां बनाकर अच्छी तरह से बेल लें.

इसके बाद आप एक नॉन स्टिक तवे को घी से अच्छी तरह से ग्रीस कर लें.

फिर आप तवे पर पराठे को डालकर दोनों तरफ से अच्छी तरह से सेंक लें.

अब आपका लहसुन का लच्छा पराठा बनकर तैयार हो चुका है.