मुनक्का सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है. इसमें कैल्शियम, फाइबर, आयरन, पोटैशियम, मैग्नीशियम और एंटीऑक्सीडेंट जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं.
यह शरीर को पर्याप्त पोषण के साथ-साथ एनर्जी प्रदान करने में काफी मदद करता है. हालांकि, मुनक्का की तासीर गर्म होती है, इसलिए सर्दियों में इसका ज्यादा सेवन किया जाता है.
लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि मुनक्का का सेवन गर्मियों में नहीं किया जा सकता है.
सर्टिफाइड डाइटिशियन अंजलि कुमारी की मानें तो गर्मियों में भी भीगे हुए मुनक्का का सेवन किया जा सकता है. इस तरह मुनक्का खाने से सेहत को कई फायदे मिलते हैं.
इसके सेवन से कई प्रकार की बीमारियों से छुटकारा मिल सकता है. आइए जानते हैं गर्मियों में मुनक्का खाने के फायदे के बारे में
मुनक्का में आयरन और मैग्नीशियम जैसे कई प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में मदद करता है. इसके साथ ही इसके सेवन से कब्ज से राहत मिलती है और गैस को भी कंट्रोल करने में मदद करता है.
मुनक्का में कई प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर में खून की कमी को दूर करने में मदद करते हैं. इसके अलावा यह ब्लड में नाइट्रिक ऑक्साइड को बढ़ाता है, जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है.
मुनक्का कैल्शियम से भरपूर होता है, जोआपकी हड्डियों और दांतों को भी ताकत देता है. इसमें मौजूद बोरान नामक पोषक तत्व कैल्शियम को अब्जॉर्ब करके हमारे हड्डियों तक पहुंचाने में मदद करता है.
मुनक्का में एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन सी जैसै पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो स्किन को फ्री रेडिकल डैमेज से बचाता है. इसके सेवन से पिंपल फ्री स्किन होता और इसके साथ ही बालों को भी हेल्दी रखने में मदद करता है.
मुनक्का में कई प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो मोतियाबिंद के खतरे को कम करने में मदद करते हैं. क्योंकि इसमें विटामिन ए और बीटा कैरोटीन आंखों के लिए बेहद फायदेमंद होता है.
यह जानकारी डायटीशियन अंजलि कुमारी से बातचीत का ली गई है, जो सिर्फ एक सामान्य जानकारी है. अगर आप किसी समस्या से पीड़ित हैं, तो बिना डॉक्टरी सलाह के कोई इलाज शुरू न करें.