1. ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ದೊರೆಯುವ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಕೂಡ ಒಂದಾಗಿದೆ,

2. ವಿಟಮಿನ್-ಬಿ, ಸಿ, ಕೆ, ರಂಜಕ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಇದರಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

3. ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ತರಕಾರಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಪರಾಠ ಅಥವಾ ಪಕೌಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಇದನ್ನು ನೀವು ಸೇವಿಸಬಹುದು.

4. ಇದರ ಸೇವನೆಯಿಂದ ನೀವು ಬೊಜ್ಜು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ಪ್ರಮುಖ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಬಹುದು ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ವೈದ್ಯರು.

5. ಮೂಳೆ ದೌರ್ಬಲ್ಯ ಮತ್ತು ನೋವಿನಿಂದ ನೀವು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗಿದ್ದರೆ, ಇಂದಿನಿಂದಲೇ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ. ವಿಟಮಿನ್-ಸಿ ಮತ್ತು ಕೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಲಭ್ಯವಿದೆ

6. ಇದರ ಸೇವನೆಯಿಂದ ದೇಹದ ಮೂಳೆಗಳು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು. ನೀವು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ತಿನ್ನಬಹುದು.

7. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಎಲೆಕೋಸಿನಲ್ಲಿ ಹೇರಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ

8. ಗ್ಲುಕೋರಾಫಿನ್ ಎಂಬ ಅಂಶವು ಎಲೆಕೋಸಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ಕರುಳು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

9. ಇದರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಅದರ ಸೇವನೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ತೂಕವು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

10 ಫೋಲೇಟ್ ಎಂಬ ಅಂಶವು ಹೂಕೋಸಿನಲ್ಲಿ ಹೇರಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಗರ್ಭಿಣಿಯರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.