ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು 1.5 ಕಪ್ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ 1/4 ಕಪ್ ಮಾವಿನ ತಿರುಳು 2 ಕಪ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ 1 ಕಪ್
ಕೆಲವು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಈ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಮಚದ ಹಿಂಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸಿ ಸಮವಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ.
ಹೊಂದಿಸಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಪ್ರೊಸೆಸರ್ ಬಳಸಿ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಕರಗಿದ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನ ಬೌಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಪದರದ ಮೇಲೆ ತಾಜಾ ಮಾವಿನ ಹೋಳುಗಳ ಪದರವನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಪದರದ ಮೇಲೆ ತಾಜಾ ಮಾವಿನ ಹೋಳುಗಳ ಪದರವನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
ಇದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ಹೋಳುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಕನಿಷ್ಠ 1 ರಿಂದ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಿ.
ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ