പുളി ഒരു പ്രകൃതിദത്ത പോഷകമാണ്, മലബന്ധം ഒഴിവാക്കുകയും ദഹനവ്യവസ്ഥയെ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
പുളിയിൽ വൈറ്റമിൻ സി കൂടുതലുള്ളതിനാൽ ആരോഗ്യമുള്ള ചർമ്മത്തിനും എല്ലിനും കൊളാജൻ ഉൽപാദനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാനും വൃക്കകളുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്ന പൊട്ടാസ്യം പുളിയിലുണ്ട്.
പുളി കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു, ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
പുളിയിൽ നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നു, കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.