बीअर ही धान्यापासून बनवली जाते हे सर्वांनाच माहीत आहे, पण वैज्ञानिक दृष्टिकोनातून बीअरला मांसाहारी मानता येईल. यावर विश्वास ठेवण्याचे कारण ते बनवण्याच्या प्रक्रियेत आहे.
काही पेये आपल्यासाठी आवश्यक असतात, तर काही अधूनमधून घेतली जातात; जसे बिअर किंवा वाईन.बिअरचे शौकीन असलेले लोक इतके वेडे आहेत की ते दारूला हातही लावत नाहीत, जर ते एखाद्या मेळाव्यात बसले तर त्यांना फक्त बिअरच हवी असते.
बिअर हे एक प्रकारचे अल्कोहोलिक पेय आहे जे लोक मोठ्या आनंदाने पितात, परंतु आजकाल हा प्रश्न पडला आहे की ते खरोखर शाकाहारी आहे की मांसाहारी? बिअर बनवण्यासाठी मुख्य घटक म्हणजे व्हिनेगर, पाणी, माल्टेड बार्ली आणि हॉप्स. माल्टेड बार्ली आणि हॉप्स पौष्टिकतेने समृद्ध आहेत परंतु बिअरला शाकाहारी की मांसाहारी मानली जाते हे सांगणे खूप कठीण आहे.
वैज्ञानिक दृष्टिकोनातून पाहिल्यास, बिअरला मांसाहारी मानले जाऊ शकते कारण त्यात मासेमारीचा वापर केला जातो, ज्यामुळे ते एक प्रकारचे मांसाहारी पेय बनते. याव्यतिरिक्त, बिअरमध्ये जिलेटिन देखील असू शकते, जे जेलीच्या स्वरूपात मिळते आणि मांसाच्या स्त्रोतांसारखेच पौष्टिक मूल्य असते.
बरेच लोक बीअरला शाकाहारी मानतात कारण ती मुख्यतः बार्ली (बार्ली वॉटर) पासून बनविली जाते आणि त्यात कोणतेही जीवाणू नसतात. बिअरला अनेक लोक शाकाहारी मानतात आणि ती शाकाहारी पॅकेजिंगमध्ये विकली जाते, परंतु बहुतेक बिअर उत्पादक कंपन्या बिअरचे स्पष्टीकरण देण्यासाठी फिश ब्लॅडरमधून मिळणाऱ्या इसिंगलासचा वापर करतात.
बिअरमध्ये माशांचे स्विम ब्लॅडर देखील असते. बिअरचे ज्ञान असलेले पत्रकार आणि लेखक रॉजर प्रोट्झ म्हणतात की, मागणी पाहता किमान वेळेत बिअर तयार करण्याचा दबाव असतो. विशेषत: या पबच्या जमान्यात लोकांना लवकरात लवकर बिअर हवी असते, अशा परिस्थितीत हा अभ्रक खूप उपयुक्त आहे.
सर्व अल्कोहोलयुक्त पेये या प्रक्रियेद्वारे तयार केली जातात किंवा सर्व बिअर या प्रक्रियेद्वारे तयार केली जातात हे आवश्यक नाही. काही कंपन्या या प्रक्रियेचे पालन करत नाहीत. याव्यतिरिक्त, रम, व्हिस्की, वोडका आणि ब्रँडी सारख्या मद्यांमध्ये देखील वापरत नाहीत कारण ते डिस्टिल्ड आहेत.