பாதாம் (Almonds) ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் நிறைந்தது, இதய ஆரோக்கியத்திற்கும் எடை இழப்புக்கும் சிறந்தது.
மூளையின் ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியமான ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் இதில் அதிகம். அவை உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன.
இதில் மெக்னீசியம் அதிகமாக உள்ளது, இது எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கும் ஆற்றல் உற்பத்திக்கும் முக்கியமானது. அவை புரதத்தின் நல்ல மூலமாகவும் உள்ளன
குறைந்த கலோரி மற்றும் அதிக புரதம் கொண்டது. நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் B6 இன் நல்ல மூலமாக உள்ள பிஸ்தா நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது.
நார்ச்சத்து மற்றும் இயற்கை சர்க்கரைகள் அதிகம், செரிமானத்திற்கு சிறந்தவை, இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தும்.
நார்ச்சத்து மற்றும் ஆண்டிஆக்சிடெண்டுகள் அதிகம், செரிமானத்திற்கு நல்லது, நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும்
இரும்பு மற்றும் பொட்டாசியம் அதிகம், ஆற்றலை அதிகரிக்கும், ஆரோக்கியமான இதயத்தை பராமரிக்க சிறந்தவை
நார்ச்சத்து மற்றும் பொட்டாசியம் அதிகம், செரிமானத்திற்கு சிறந்தவை, உடலில் ஏற்படும் உப்பசத்தை குறைக்க உதவும்.