நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும், உடல் பருமனை குறைக்க நினைப்பவர்களுக்கும் வரப்பிரசாதமாக உள்ள சீனி துளசி என்னும் 'ஸ்டீவியோ ரியோடியானா' இயற்கை சர்க்கரை ஆகும்
சீனி துளசி சூரியகாந்தி குடும்பத்தை சேர்ந்தது. இதில் இருந்து எடுக்கப்படும் 'ஸ்டீவியோ சைட், ரிபோடிசைட்' எனும் பொருள் சர்க்கரைக்கு மாற்றாக பயன்படுத்தப்படும் இயற்கை சர்க்கரை.
சீனி துளசி இலை, இனிப்புச் சுவையில் சர்க்கரையைவிட 30 மடங்கு அதிகம் என்பதால், மிக சிறிய அளவில் சேர்த்தாலே போதுமானது. இதனால், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் சிறந்தது.
சீனி துளசி இலை, இனிப்புச் சுவையில் சர்க்கரையைவிட 30 மடங்கு அதிகம் என்பதால், மிக சிறிய அளவில் சேர்த்தாலே போதுமானது.
இனிப்புத் துளசி இலைகளில் இயற்கையாகவே இனிப்புச் சுவை உள்ளதோடு இதில் கலோரிகள் இல்லை என்பது அதன் சிறப்பு தன்மை.
பொதுவாக பலருக்கு சர்க்கரை பழக்கத்தை கைவிடுவது எளிதல்ல. அதற்கு சர்க்கரைக்கு மாற்றான பொருட்கள் உங்களுக்கு கை கொடுக்கும்.
மிகக் குறைந்த கொழுப்புச் சத்து கொண்ட சர்க்கரை உணவான சீனி துளசி, ரத்த அழுத்தத்தையும் கட்டுப்படுத்தக்கூடியது.
இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ள தகவல்கள் வீட்டு வைத்தியம் மற்றும் பொதுவான தகவல்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது. அதை ஏற்றுக்கொள்ளும் முன் மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெற வேண்டும். ZEE NEWS அதை உறுதிப்படுத்தவில்லை.