ஆரோக்கியமற்ற உணவு முறை மற்றும் தவறான வாழ்க்கை முறை காரணமாக அதிக கொலஸ்ட்ரால் சேரும் வாய்ப்பு உள்ளது.
மாரடைப்பு மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் போன்ற பிரச்சனைகளுக்கு அதிக கொலஸ்ட்ரால் மிகப்பெரிய காரணமாக கருதப்படுகிறது.
உடலில் கெட்ட கொழுப்பைக் கட்டுப்படுத்த, இந்த காய்கறிகளின் சாறு குடிக்கவும்.
பாகற்காய் சாறு குடிப்பதால் கொலஸ்ட்ரால் அளவு கட்டுக்குள் இருக்கிறது. இதை தினமும் குடித்து வந்தால், இதயம் தொடர்பான நோய்கள் வருவதற்கான வாய்ப்பு குறைகிறது.
அதிக கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சனையில் சுரைக்காய் சாப்பிடுவது மிகவும் நன்மை பயக்கும். வைட்டமின் சி, இரும்புச்சத்து, ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் துத்தநாகம் போன்ற சத்துக்கள் சுரைக்காய் சாற்றில் காணப்படுகின்றன.
கீரை சாறு உட்கொள்வதும் அதிக கொழுப்பைக் கட்டுப்படுத்துவதில் மிகவும் நன்மை பயக்கும். கீரை சாற்றில் போதுமான அளவு நார்ச்சத்து, ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள், வைட்டமின் சி மற்றும் ஜிங்க் போன்றவை உள்ளன.
அதிக கொழுப்பைக் கட்டுப்படுத்த, பூசணி சாற்றை தொடர்ந்து உட்கொள்ள வேண்டும். பூசணி சாறு நார்ச்சத்து நிறைந்தது. நார்ச்சத்து உட்கொள்வது உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது.
இந்த சாறுகளை உட்கொள்வது அதிக கொலஸ்ட்ராலைக் கட்டுப்படுத்துவதில் மிகவும் நன்மை பயக்கும். இது தவிர, கொலஸ்ட்ராலை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க, உணவு முறை மற்றும் வாழ்க்கை முறை குறித்து சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டும்.