அறுசுவைகளில் ஆரோக்கியத்திற்கு உகந்தது கசப்பு என்றாலும், அவை யாருக்கும் பிடிப்பதில்லை. நோய்களுக்கு மருந்தாகும் உணவில் இடம் பிடித்துள்ள கசப்பான காய்களின் பட்டியல்
கசப்பு என்றாலே நினைவுக்கு வருவது பாகற்காய் தான். ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் கொண்ட பாகற்காயில் செரிமானத்திற்கும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் அதிகரிக்கும் பண்புகள் உள்ளன
முருங்கையின் பல பகுதிகள் ஆரோக்கியத்தற்கு அவசியமானவை, ரத்த சோகை முதல் பல நோய்களை குணப்படுத்தும் ஆற்றல் கொண்டது முருங்கைக்காய் மற்றும் முருங்கை இலை
வெந்தயம் ஒரு மசாலாப் பொருள் என்றால், வெந்தயக்கீரை லேசான கசப்பு சுவையுடன் இருக்கும் அற்புதமான கீரை ஆகும். நீரிழிவு நோய் முதல் பல நோய்களை போக்கும் கீரை இது
லேசான துவர்ப்பு சுவையுடன் உள்ள கோவைக்காய் உடலுக்கு தேவையான பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது
துவர்ப்பு சுவை கொண்ட கொத்தவரங்காய், எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. இதிலுள்ள வைட்டமின் ஏ மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் வயிற்று புண்களை ஆற வைக்கிறது
இரும்புச்சத்துக் கொண்ட கறிவேப்பிலை இல்லாத உணவுகளை விரல் விட்டு எண்ணி விடலாம் என்பதற்கானக் காரனம், கறிவேப்பிலையில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் தான்
செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கும் ஆற்றல் கொண்ட சுண்டைக்காய், வெள்ளை ரத்த அணுக்களை அதிகரிக்க உதவும். காயங்களையும், புண்களையும் ஆற வைக்கும்
இணையத்தில் பெறப்பட்ட தகவல்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட இந்த கட்டுரையில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள விவரங்களுக்கு ஜீ மீடியா பொறுப்பேற்காது