மக்களிடையே கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சனை நாளுக்கு நாள் அதிகரித்து வருகின்றது.
கொலஸ்ட்ரால் அதிகரித்தால் அதனால் இதய பிரச்சனைகள் உட்பட இன்னும் பல உடல்நல கோளாறுகள் ஏற்படுகின்றன.
அதிக கொலஸ்ட்ராலை குறைக்க உதவும் சில இயற்கையான எளிய உணவுகள் பற்றி இந்த பதிவில் காணலாம்.
முழு தானியங்கள் கெட்ட கொழுப்பைக் குறைப்பதில் மிகவும் நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் இவற்றில் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளது.
இவற்றில் உள்ள தாதுக்கள் கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை குறைக்கிறது. கொட்டைகள் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கும் அதிக நன்மை பயக்கும்.
பூண்டில் உள்ள அலின் என்ற தனிமம் கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை குறைக்கிறது. பூண்டில் கொலஸ்ட்ராலை குறைக்க உதவும் பல சத்துக்கள் உள்ளன.
அதிக கொலஸ்ட்ராலை குறைக்க பெரிய அளவில் உதவும் பச்சைக் காய்கறிகளை அதிக அளவில் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும்.
சோயாபீன்ஸ் ஆரோக்கியத்திற்கும் பெரிய அளவில் நன்மை பயக்கும். இதில் புரோட்டீன் ஏராளமாக இருப்பதால் இது கொலஸ்ட்ராலை குறைக்கிறது.