கீரை வகைகளில் கார்போஹைட்ரேட் குறைவாகவும், அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகமாகவும் உள்ளன.
ப்ரோக்கோலி நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களால் நிறைந்துள்ளதால், இவை இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த உதவும்.
அவகேடோவில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளதா, இவை சர்க்கரை அளவை குறைக்க உதவும்.
நட்ஸ் சாப்பிடுவது இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் தன்மை உள்ளது.
சியா விதைகளில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளன. இது இரத்த சர்க்கரை அளவை சீராக வைக்கிறது.
கொழுப்பு நிறைந்த மீன்களை உண்பதால் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு அதிகரிப்பதைத் தடுக்கலாம்.
தினமும் ஒரு முட்டை சாப்பிடுவது இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுக்குள் வைத்திருக்கும்.