Milk Barfi: పాలపొడితో స్వీట్ బర్ఫీ రెసిపీ..

కావలసిన పదార్థాలు..

ఒక కప్పు పాలపొడి కి 3/4 పంచదార నెయ్యి తగినన్ని నీరు కుంకుమపువ్వు

ఒక గిన్నెలో పాలపొడితో వేసి అందులో నెయ్యి వేసి బాగా కలపాలి

సిరప్ పూర్తయ్యాక వేడి మీదనే పాలపొడి మిశ్రమం కూడా వేసి బాగా కలపాలి

సిరప్ పూర్తయ్యాక వేడి మీదనే పాలపొడి మిశ్రమం కూడా వేసి బాగా కలపాలి

ఇది కాస్త గట్టిగా అయ్యాక స్టౌ ఆఫ్ చేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి

ఒక గిన్నెకు నెయ్యి రాసి బర్ఫీ మిశ్రమాన్ని పోసి మీకు కావాల్సిన ఆకారంలో కట్ చేయండి

పైనుంచి పిస్తా కూడా వేసుకుని గార్నిష్‌ చేసుకోవాలి.

కాసేపు ఆరనిస్తే వేడి వేడి బర్ఫీలు రెడీ