హై ప్రోటీన్‌ నగ్గెట్స్.. డోంట్‌ మిస్‌ దిస్‌ రెసిపీ..

చిల్లీ సోయా నగ్గెట్స్ చాలా మంది రెస్టారెంట్లలో తినేందుకు ఆసక్తి చూపుతారు. ఈ రెసిపీని ఇంట్లో కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు.

చిల్లీ సోయా నగ్గెట్స్‌లో శరీరానికి కావాల్సిన అనేక రకాల పోషకాలు లభిస్తాయి. కాబట్టి వీటిని సాయంత్రం స్నాక్స్‌గా కూడా తినొచ్చు.

ఈ చిల్లీ సోయా నగ్గెట్స్ తినడం వల్ల శరీరానికి తగిన మోతాదులో ప్రోటీన్ అందుతుంది.

మీరు కూడా సులభంగా ఇలా చిల్లీ సోయా నగ్గెట్స్‌ను తయారు చేసుకోండి.

చిల్లీ సోయా నగ్గెట్స్‌కి కావలసిన పదార్థాలు: సోయా చంక్స్ - 2 కప్పులు, నీరు - 1 కప్పు (వేడి), ఉల్లిపాయ - 1 (చిన్న ముక్కలుగా తరిగిన)

కావలసిన పదార్థాలు: మిరపకాయలు - 2-3 (చిన్న ముక్కలుగా తరిగిన), కొత్తిమీర - కొద్దిగా (చిన్నగా తరిగిన), రొట్టె ముక్కలు - 2-3, కొబ్బరి పొడి - 1/4 కప్పు

కావలసిన పదార్థాలు: బియ్యం పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు, కారం పొడి - 1/2 టీస్పూన్, ఉప్పు - రుచికి తగినంత, నూనె - వేయించడానికి

తయారీ విధానం: ముందుగా వీటిని తయారు చేసుకోవడానికి ఒక బౌల్‌లో సోయా చంక్స్‌ను వేసి బాగా నానబెట్టుకోవాల్సి ఉంటుంది.

ఈ సోయా చంక్స్‌ను నానబెట్టే క్రమంలో తప్పకుండా వేడి నీటిని మాత్రమే వినియోగించాల్సి ఉంటుంది.

ఇలా నానబెట్టిన సోయా చంక్స్‌ నుంచి నీటిని పిండేసి పక్కన పెట్టుకోవాల్సి ఉంటుంది.

నానబెట్టిన సోయా చంక్స్‌ను, ఉల్లిపాయ, మిరపకాయలతో పాటు కొత్తిమీర, బ్రెడ్‌ ముక్కలు, కొబ్బరి పొడిని బౌల్‌లో వేసుకుని కలుపుకోండి.

ఇలా కలిపిన మిశ్రమంలోనే బియ్యం పిండి, కారం పొడితో పాటు ఉప్పు అన్నీ వేసుకుని మిశ్రమంలా తయారు చేసుకోండి.

ఈ మిక్సీ కొట్టుకున్న పిండిని చిన్న చిన్న నగ్గెట్స్‌గా తయారు చేసుకుని పక్కన పెట్టుకోవాల్సి ఉంటుంది.

ఆ తర్వాత కడాయిలో కోల్డ్‌ప్రెస్‌ నూనె వేడి చేసి.. అందులోనే నగ్గెట్స్‌ చేసుకుని వేయించుకోవాల్సి ఉంటుంది. అంతే సులభంగా రెడీ అయినట్లే..