క్యాబేజీ గురించి ప్రత్యేకించి చెప్పాల్సిన అవసరం లేదు. ఇందులో అనేక ఆరోగ్య గుణాలు ఉంటాయి. క్యాబేజీలో ఎన్నో రకాలు ఉన్నాయి. అందులో పర్పుల్ క్యాబేజీ ఒకటి.
పర్పుల్ క్యాబేజీలో విటమిన్ సి, ఫొలేట్, ప్రొటీన్, పొటాషియం, కార్బోహైడ్రేట్లు, డైటరీ ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి.
పర్పుల్ క్యాబేజీలో కేలరీలు చాలా తక్కువగా ఉంటాయి. ఇందులో ఉండే పొటాషియం శరీరంలోని నాడులను నియంత్రించి హైపర్ టెన్షన్ ను కంట్రోల్లో ఉంచుతుంది.
పర్పుల్ క్యాబేజీలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. చర్మకణాలను ఫ్రీ రాడికల్స్ నుంచి రక్షిస్తాయి. చర్మంపై ముడతలు, ఫైన్ లైన్స్ వ్రుద్ధాప్య ఛాయలు త్వరగా రాకుండా అడ్డుకుంటాయి.
ఈ పర్పుల్ క్యాబేజీలో ఉండే విటమిన్ సి శరీరంలోని ఇమ్యూనిటీ బూస్టుగా పనిచేస్తుంది. ఇన్ఫెక్షన్ల నుంచి రక్షిస్తుంది. ఇందులోని విటమిన్ సి రోగనిరోధకశక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది.
పర్పుల్ క్యాబేజీ తినడం వల్ల ఎముకలు బలంగా మారుతాయి. పర్పుల్ క్యాబేజీలో ఉండే విటమిన్ కె, పొటాషియం ఎముకల పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది.
పర్పుల్ కలర్ క్యాబేజీలో ఉండే పోషకాలు కీళ్ల నొప్పులు, వాపులను కూడా నివారించేందుకు తోడ్పడుతుంది.
ఈ క్యాబేజీని నిత్యం డైట్లో చేర్చుకున్నట్లయితే శరీరంలో ఉండే టాక్సిన్స్ బయటకు పంపేందుకు సహాయపడతాయి. విటమిన్ ఎ కంటి చూపును మెరుగుపరుస్తుంది.