లంచ్ బాక్సుల్లోకి ది బెస్ట్ రెసిపీ.. విటమిన్‌ C రైస్ రెసిపీ..
Dharmaraju Dhurishetty
Nov 13,2024
';
ఎంతో సులభమైన రెసిపీల్లో లెమన్ రైస్ ఒకటి. కానీ చాలామందికి దీనిని ఎలా తయారు చేయాలో తెలీదు..
';
నిజానికి లెమన్ రైస్ శరీరానికి తగిన మోతాదులో కార్బోహైడ్రేట్స్‌తో పాటు సి విటమిన్‌ను అందిస్తుంది.
';
పిల్లల లంచ్ బాక్స్‌లోకి ఈ లెమన్ రైస్ అద్భుతమైన రెసిపీగా చెప్పవచ్చు.. ఇందులో వివిధ రకాల పోషకాలు కూడిన కూరగాయలు వేసి తయారు చేసుకుంటే మరింత ఆరోగ్యంగా ఈ రెసిపీ తయారవుతుంది.
';
ఎంతో సులభంగా ఈ లెమన్ రైస్‌ని తయారు చేసుకోవాలనుకుంటున్నారా? ఇంకెందుకు ఆలస్యం ఇప్పుడే ట్రై చేయండి..
';
లెమన్ రైస్ కి కావాల్సిన పదార్థాలు, తయారీ విధానం ఇప్పుడు తెలుసుకోండి..
';
కావలసిన పదార్థాలు: బాస్మతి అన్నం, నిమ్మకాయ రసం, నూనె, ముక్కలు చేసిన కాయగూరలు (ఉల్లిపాయ, క్యారెట్, బఠానీలు)
తయారీ విధానం: లెమన్ రైస్‌ని తయారు చేసుకోవడానికి ముందుగా బాస్మతి రైస్ ని ఉడికించి పక్కన పెట్టుకోవాల్సి ఉంటుంది.
';
ఆ తర్వాత స్టౌవ్‌పై ఓ మూకుడు పెట్టుకొని అందులో నూనె వేసుకుని జీలకర్ర, కరివేపాకు వేసి వాసన వచ్చే వరకు వేయించండి. తరువాత ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ, క్యారెట్, బఠానీలు వేసి వేయించాలి.
';
ఆ తర్వాత పసుపు, మిరియాల పొడి, చింతపండు పొడి వేసి బాగా కలపండి. ఇలా కలిపిన తర్వాత ఉడికించిన అన్నాన్ని వేసుకొని కూడా బాగా మిక్స్ చేసుకోండి.
';
ఇలా మిక్స్ చేసుకున్న తర్వాత చివరగా కావలసినంత నిమ్మరసం, ఉప్పు వేసుకుని, కావాలి అనుకుంటే కొద్దిగా కొబ్బరి తురుము వేసుకొని బాగా హై ఫ్లేమ్ పై కలుపుకోండి.. అంతే హెల్తి లెమన్ రైస్ రెడీ అయినట్లే..