Khichdi Recipe: పది నిమిషాల్లో తయారయ్యే పెసరపప్పు కిచిడి !

కావలసిన పదార్థాలు: అన్నం, పప్పు (మినపప్పు, మాషకల్లు), జీలకర్ర, కరివేపాకు, కారం పొడి, గరం మసాలా

కావలసిన పదార్థాలు: కూరగాయలు (టమాటో, బీన్స్, క్యారెట్, వంకాయ), నూనె, ఇంగువ, పసుపు, ఉప్పు, కొత్తిమీర

తయారీ విధానం: పప్పును నానబెట్టడం: పప్పును కొద్ది సేపు నీటిలో నానబెట్టండి.

కూరగాయలను చిన్న చిన్న ముక్కలుగా తరగండి.

నూనెలో జీలకర్ర, ఇంగువ, కరివేపాకు వేసి వేయించుకోండి.

తరిగిన కూరగాయలను వేసి బాగా వేయించుకోండి.

పసుపు, కారం పొడి, ఉప్పు వేసి కలపండి.

నానబెట్టిన పప్పు, అన్నం వేసి కలపండి.

సరిపడా నీరు పోసి కుక్కర్‌లో ఉడికించండి.

మూడు నుంచి నాలుగు విజిల్స్ వచ్చాక స్టవ్ ఆఫ్ చేయండి.

కుక్కర్ చల్లారిన తర్వాత కిచిడిని ఒక బౌల్‌లోకి తీసి, గరం మసాలా, కొత్తిమీర వేసి కలపండి.