ଫୋଲେଟ୍, ପୋଟାସିୟମ୍ ଓ ଫାଇବର ମଧ୍ୟ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ରହିଛି।
ଯାହା ଶରୀର ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି କୁହାଯାଏ।
ବିଶେଷକରି ଆଖିସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଏହା ରାମବାଣ ପରି କାର୍ଯ୍ୟକରେ।
କଞ୍ଚା ଅମୃତଭଣ୍ତାରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ କାରୋଟିନଏଡ୍ ଥାଏ ।
ଯାହା ଶରୀରରେ ଭିଟାମିନ୍ ଏ ତିଆରି କରିବାରେ ସାହାର୍ଯ୍ୟ କରେ।
ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଠିକ୍ ରଖିବାରେ ସାହାର୍ଯ୍ୟ କରେ।
ପ୍ରତିଦିନ ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ବାରା ଚର୍ମ ସୁସ୍ଥ ରୁହେ।
ବିଶେଷକରି ଚର୍ମରେ ବ୍ରଣ ହୋଇନ ଥାଏ। (Disclaimer: କୌଣସି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଟିପ୍ସ ଫଲୋ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ସର୍ବଦା ବିଶେଷଜ୍ଞ କିମ୍ବା ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହ ପରାମର୍ଶ କରନ୍ତୁ ।)