घेवर की बहार

जानें सावन में ही क्यों आती है घेवर की बहार! वजह उड़ा देगी होश

Kajol Gupta
Jul 08, 2023

दुकानों पर घेवर का सजना

आपने देखा होगा कि सावन का महीना आते ही मिठाई की दुकानों पर घेवर सजने लगते हैं.

त्योहारों में घेवर की मांग बढ़ना

खासतौर पर तीज और रक्षाबंधन के त्योहार पर घेवर की मांग और बढ़ जाती है.

रक्षा बंधन का त्योहार

बिना घेवर के भाई-बहन का रक्षा बंधन का त्योहार पूरा नहीं माना जाता है.

सावन में ही क्यों मिलता है घेवर?

चलिए जानते हैं घेवर का सावन में ही मिलने का कारण

वर्षा ​ऋतु का महीना

सावन का महीना वर्षा ​ऋतु का महीना माना जाता है. नमी होने के ​चलते मिठाइयों में चिपचिपाहट हो जाती है.

राजस्थान की खुशबू से जुड़ी मिठाई

घेवर एक ऐसी मिठाई है जिसके साथ राजस्थान की खुशबू जुड़ी है.

बरसात की नमी

लेकिन घेवर बरसात की नमी से खराब नहीं होते, बल्कि उनका स्वाद और ज्यादा बढ़ जाता है.

त्योहारों में घेवर की मांग बढ़ना

हरियाली तीज और रक्षाबंधन जैसे त्योहारों में मिठाइयों की मांग ज्यादा होती है.

बिकते है पूरी वर्षा ऋतु

यही वजह है कि सावन आते ही मिठाई की दुकानों पर घेवर नजर आने लगते हैं और ये सावन के बाद तक पूरी वर्षा ऋतु तक रहते हैं.

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