तेरी बातों में किमाम की खुशबू है... पान के इस मसाले की खासियत जानकर हो जाएंगे दंग
PUSHPENDER KUMAR
May 03, 2024
How is Kimam Prepared
किमाम तैयार करने के लिए तम्बाकू के पत्तों की मध्य शिराओं और शिराओं को हटा दिया जाता है और बचे हुए पदार्थ को पानी में उबाला जाता है. फिर बाद में केसर, इलायची, सौंफ और कस्तूरी आदि मिलाए जाते हैं.
kaise Taiyar Hota Kimam
किमाम बनाने के लिए सभी मिश्रण को मिलाकर पेस्ट बनने तक जमने दिया जाता है. इस प्रक्रिया के किमाम के पेस्ट से दाने और गोलियां बनाई जाती हैं.
Use of kimam
किमाम का सबसे ज्यादा उपयोग पान में किया जाता है. यह पान को स्वादिष्ट बनाने में मदद करता है और इसकी खुशबू भी बढ़ाता है.
Kimam Pan
जब किमाम का पेस्ट तैयार होता है तो चुटकी भर किमाम को अन्य मसालों के साथ पान पर लगाया जाता है. किमाम पान में मजेदार बनाने में मदद करता है.
Kimam Mouth Freshener
किमाम को जब पान के साथ धीरे-धीरे चबाया जाता है तो इसका अर्क महकता है और उसके स्वाद को दोगुना बढ़ा देता है.
Disadvantages of Kimam
किमाम का सेवन करने से यदि किसी व्यक्ति को कोई एलर्जी होती है तो उन्हें बहुत ही सतर्क रहना चाहिए.