बिहार में कोहड़ा को बड़ा सम्मान से देखा जाता है. गांवों में लोग अक्सर अपने घर के अंदर मचान बनाते हैं और उसमें कोहड़ा रोपते हैं. कोहड़ा को अक्सर सब्जियों के लिए ही उपजाता है, लेकिन इसके और भी कई उपयोग होते हैं. बहुत सारे घरों की छत पर या छप्पर पर पेड़ की टहनी पर आपको कोहड़ा देखने को मिल सकता है.