भागदौड़ में भी नहीं छूटेगा ब्रेकफास्ट, जानें 6 आसान नाश्ते
Zee News Desk
Jan 16, 2024
अगर आप कुछ टेस्टी और हेल्दी खाना चाहते हैं तो हम ऐसे कुछ आसान ब्रेकफास्ट आइडिया देंगे जो जल्द बन भी जाएगा और हेल्दी भी होगा.
बेसन का चीला
बेसन का चीला आसानी से बन जाता है. इसको टेस्टी बनाने के लिए इसमें अजवाइन, कसूरी मेथी और मिर्च मिला कर पका ले. फिर गर्मागर्म चटनी के साथ परोसे.
पनीर का चीला
पनीर में बेसन या फिर सूजी मिलाकर, प्याज, टमाटर, हरी मिर्च मिलाकर पैन में पका लें. हरी चटनी के साथ परोसे.
मूंग दाल चीला
इसका चीला बनाने के लिए इसे पानी में भिगोकर पेस्ट बना लें. इस पेस्ट में प्याज, धनिया, जीरा पाउडर और थोड़ी सी हींग डालकर मिक्स कर लें. फिर पैन में पकाकर फटाफट से खा लें.
सूजी साबूदाना चीला
साबुदाना हल्का और टेस्टी होता है. इसमें प्याज, लहसुन, टमाटर, गाजर मिलाकर मिक्स कर लें. इस पेस्ट में जीरा, धनिया पाउडर डाल कर मिक्स करने के बाद पैन में पका लें. फिर सॉस या चटनी के साथ सर्व करें. साबुदाना को थोड़ी देर पहले पानी में जरूर डाल कर छोड़ दें.
रवा चीला
रवा या सूजी आसानी से पचने वाली चीज है. इसलिए नाश्ते में इसको शामिल करना बेहतर है. इसमें आप सीजनल सब्जियां डाल कर मिक्स कर पैन में पका लें. प्लेट में गर्मागर्म सर्व करें और चटपटी चटनी के साथ खाएं.
अंडा चीला
एक बाउल में बेसन, प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, अदरक और नमक मिला लें. उसमें अंडे को फेंट लें. इसमें काली मिर्च, चाट मसाला, मिक्सचर में बाकी चीज मिलाएं. पैन में हल्का तेल, घी या मक्खन डालकर इसे अच्छे से पका लें. इसे हरी धनिया या घिसे हुए पनीर के साथ सर्व करें.