नाश्ते में फटाफट बनाएं सूजी बॉल्स

सूजी बॉल्स

झटपट तैयार होने वाली डिश की लिस्ट में सूजी बॉल्स बेस्ट ऑप्शन हैं.

सूजी भूनें

इसे बनाने के लिए सबसे पहले सूजी को हल्का भून लें.

अब एक पैन में तेल गर्म करें और इसमें राई, जीरा, कद्दूकस अदरक, हींग और हरी मिर्च डालें.

अब इसमें पानी डालें और भूनी हुई सूजी मिला दें.

2 मिनट बाद नमक मिलाएं और पानी सूखने तक पकाते रहें.

अब इसे ठंडा करें और एक परात में अच्छे से मिला लें.

छोटी-छोटी बॉल्स

हथेली में तेल लगाएं और सूजी की छोटी-छोटी बॉल्स बना लें.

स्टीम या डीप फ्राई

इन्हें 5 मिनट तक स्टीम या डीप फ्राई करें.

सूजी बॉल्स तैयार हैं

गरमागरम सूजी बॉल्स मनपसंद चटनी के साथ सर्व करें.