बीमारी से बचना है तो रोज खाएं इतने चम्मच नमक

हर चीज की अति हमारे लिए नुकसानदायक साबित हो सकती है.

नमक खाने का जहां स्वाद बढ़ाता है, वहीं इसका ज्यादा सेवन कई गंभीर बीमारियों की वजह बन सकता है. यही कारण है कि नमक कम खाने की सलाह दी जाती है.

एक रिसर्च के मुताबिक हर साल ज्यादा मात्रा में नमक खाने से दुनियाभर में 25 लाख मौतों हो रही हैं.

विशेषज्ञों के मुताबिक व्यस्क को एक दिन में 1 चम्मच से कम यानी सिर्फ 5 ग्राम नमक खाना चाहिए.

15 साल से कम उम्र के बच्चों को इससे भी कम यानी 5 ग्राम से भी कम नमक खाना चाहिए.

ज्यादा नमक के सेवन से हाई ब्लड प्रेशर और हार्ट डिजीज जैसी बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है. साथ ही कई तरह के कैंसर और हार्ट डिजीज को भी निमंत्रण देता है.

जंक फूड और स्नैक्स में नमक की मात्रा काफी ज्यादा होती है. ऐसे में इन्हें कम से कम खाएं.

WHO के मुताबिक दुनिया में ज्यादातर लोग रोज 9 से 12 ग्राम नमक खाते हैं, जो जरूरत से ज्यादा और सेहत के लिए खतरनाक है.