झटपट बन जाती हैं टेस्टी सूजी बॉल्स, नाश्ते में जरूर करें ट्राई

सूजी बॉल्स बनाने की विधि

सबसे पहले गैस पर पानी गर्म करें.

इनमें नमक, कुटी हुई लाल मिर्च, जीरा, काली मिर्च पाउडर, बारीक प्याज और हरी धनिया डालें.

अब इसमें सूजी मिलाएं और अच्छे से मिक्स करते जाएं.

जब सूजी में पूरा पानी सूख जाए तो गैस बंद कर दें.

सूजी को थोड़ा ठंडा करें और इसमें चीज को कद्दूकस कर मिलाएं.

अब इसे आटे की तरह अच्छे से गूंथे और फिर इसकी बॉल्स बनाएं.

अब एक-एक कर सारी बॉल्स बना लें.

कड़ाही में तेल गर्म करें और सभी बॉल्स को सुनहरा होने तक डीप फ्राई करें.

गरमागरम सूजी बॉल्स हरी चटनी के साथ सर्व करें.