देशभर में मध्य प्रदेश का खीरा होता है सप्लाई, गर्मियों में बढ़ जाती है डिमांड

खीरा उत्पादन के मामले में मध्य प्रदेश दूसरे नंबर पर है, जहां से अलग-अलग राज्यों में खीरा सप्लाई होता है.

राष्ट्रीय बागवानी बोर्ड के आंकड़ों के मुताबिक देश के पांच राज्य मिलकर 55 प्रतिशत खीरे का उत्पादन करते हैं.

खीरा उत्पादन के मामले में पश्चिम बंगाल पहले नंबर पर है, जहां 20.32% खीरा होता है.

खीरा उत्पादन में 14.06% हिस्सेदारी के साथ मध्य प्रदेश दूसरे नंबर पर है

तीसरे नंबर पर हरियाणा है, जहां 11.38% खीरा उत्पादन होता है.

खीरा उत्पादन के मामले में कर्नाटक चौथे नंबर पर है, जहां 8.11% खीरा होता है.

वहीं, पांचवे नंबर पर पंजाब है, जहां 6.76% खीरे का उत्पादन होता है.

ये आंकड़े सालाना उत्पादन के हैं, जिनसे साफ हो जाता है कि ये पांच देश में कुल 55% खीरे का उत्पादन करते हैं.

खीरे में पानी की अच्छी मात्रा के साथ-साथ कई पौष्टिक गुण होने के कारण गर्मियों में डिमांड बढ़ जाती है.